冬瓜封肉吳秉承

2016年6月30日 — 步驟 · 薑片切末，乾香菇泡開後切末。 · 絞肉加上3大匙的醬油，1匙的塩，1大匙的太白粉（或葛粉），加入薑末，香菇末，少許冰糖後，用手把食材充分混合 ...

2021年12月7日 — 忙時. 為了一次解決給我們下飯的菜.既有蔬菜也有肉和可以拌飯的湯汁封就是「爌」(焢)的意思，也就是燜到爛熟. 有高麗菜的清甜和冬瓜 ... 阿基師炒飯 · 家常 ...

2014年11月23日 — ... 客家冬瓜封肉4. 記得小時候只要有客人來訪 為了表答我們家的 ... 冬瓜、高麗菜、蒜頭5瓣、蔥2支、八角2顆 調味：冰糖一匙、醬油約130cc、水約 ...

... 冬瓜封肉等，都可以用最簡單的幾個步驟完成。 當然，怎麼可以吳師傅拿手的沒有經典的中菜呢？但是麻婆豆腐沒新意，師傅就教大家利用麻婆豆腐，做出各種令人驚嘆的料理 ...