冬天盛產蔬菜

2023年10月13日 — 每天攝取3至5份瓜、菇、藻、筍也算菜根據每日飲食指南手冊，蔬菜一天建議量是3至5份，而一份蔬菜的生重為100公克。除葉菜類，瓜類、菇類、藻類、筍類等也 ...

2016年1月7日 — 高志明也列出了台灣冬季現在盛產的蔬果：「蘿蔔、高麗菜、油菜、芥藍菜、大頭菜（結頭菜）、茼蒿、萵苣、空心菜、菠菜、芥菜、山藥、生薑、大白菜、豌豆、 ...

2022年11月21日 — 適合冬天吃的4種蔬菜 · ①白蘿蔔 · ②菠菜 · ③綠花椰菜 · ④抱子甘藍.

2022年12月11日 — 茼蒿、花椰菜、菠菜、芥藍菜、油菜、青江菜及地瓜葉等深綠色蔬菜，均能輕易透過肉眼分辨挑選。

俗話說「夏天吃瓜，冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物，冬季是葉菜類、根菜類盛產的季節，如菠菜、油菜、芥藍菜等，都是非常好的食材，便宜、好吃、農藥 ...

在寒冷天氣正式來臨的冬季，有許多正值「當令」的蔬菜，如白蘿蔔等根菜類，以及白菜、茼蒿、菠菜等葉菜類皆屬於冬季鮮蔬。 本次將介紹冬季「當令」蔬菜的挑選方式， ...

十字花科菜類. 近年來，十字花科因為營養價值高，成為餐桌上熱門的健康蔬菜首選，冬季更是十字花科蔬菜盛產期，此時最好食！ 芥菜雙菇 · 花椰炒鮮菇 · 雪菜炒肉末. 萵苣.

2018年1月13日 — 根莖類之外，冬季至寶是數不盡的各色葉菜：高麗菜、大白菜、小白菜、芥菜、芥藍菜、茼蒿、萵苣、油菜、菠菜、豆苗、芹菜、白綠花椰菜、芫荽、蒜苗、以及 ...