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冬天盛產蔬菜
近年來,十字花科因為營養價值高,成為餐桌上熱門的健康蔬菜首選,冬季更是十字花科蔬菜盛產期,此時最好食!芥菜雙菇·花椰炒鮮菇·雪菜炒肉末 ...,秋冬的蔬菜蟲害較少,大都生長的不錯,以下可供參考:大白菜,大頭菜,白蘿蔔,芹菜,香菜,青江菜,紅鳳菜,胡蘿蔔,高麗菜,萵...
嚴寒氣候孕育出的清甜冬季鮮蔬
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在寒冷天氣正式來臨的冬季,有許多正值「當令」的蔬菜,如白蘿蔔等根菜類,以及白菜、茼蒿、菠菜等葉菜類皆屬於冬季鮮蔬。本次將介紹冬季「當令」蔬菜的挑選方式, ...
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