六傳屋擔擔麵
擔擔麵是中國四川的特產小吃,得名於挑擔叫賣的傳統。其麵條細滑,主要佐料有紅辣椒油、芝麻醬、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等,口味油香 ...,2022年5月2日—無意間在網路上發現這間六傳屋,查了一下原來是擔擔麵的名店又看到了白味噌,...
京都先斗町找美食六傳屋「黑胡麻擔擔麵」芝麻香竄鼻湯頭 ...
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黑胡麻擔擔麵一放上桌,就能聞到濃濃的芝麻味,上頭灑了些綠色的韭菜段,增加了些麵的賣相。麵的湯頭頗為厚重,是以黑芝麻、味噌以及高湯等下去熬煮的濃稠湯底,除了看 ...
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