便利商店報廢食物
2023年2月24日—以前我家人有當過便利商店員工,一般來說報廢的商品如果店長有許可的情況下,員工可以將保費商品拿去食用(當然可能剛過期幾分鐘之類的)。有些店長則 ...,2020年9月19日—如題,每天看著便利商店的店員拿著一箱箱過期食品丟掉,覺得好可惜,加上本身家...
超商鮮食塞滿貨架每月卻報廢500公噸!剩食問題哪裡卡關?
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2022年5月1日—環保署統計各大超商與量販店每月剩食量超過500公噸,其中保存期限只有短短24小時的「鮮食」更佔了8至9成,「剩食」問題究竟卡關在哪?該如何改善?
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