仙台牛舌來源
2020年1月11日—關於仙台燒牛舌的起源,據資料記載於上世紀40年代末的二戰後期,美國派軍駐守日本,仙台是駐守重鎮之一,熱愛吃牛的美國人經常消費大量牛肉,留下牛尾和牛 ...,2022年9月21日—前文介紹過了「仙台牛舌之父」佐野啓四郎,就是「味太助」的創始人,這間...
仙台兩三事:牛舌莫名成為仙台名產,要從泡沫經濟開始說起
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2023年10月7日—仙台的老一輩提到牛舌作為名產,都會覺得相當莫名,覺得那明明是新的東西,以前從沒聽過。不過近期牛舌店「利久」的招牌跟著大谷翔平登上洛杉磯天使 ...
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