人蔘變黑
等級:切蔘在天、地、良三個等級的人蔘於運送或加工途中,發生人蔘...隨著保存時間增長,人蔘體逐漸變軟且顏色越來越深,到達20年時人蔘體幾乎全黑,又可稱作「黑絨蔘」。,一:人蔘泡水會退色〈顏色變淡,湯汁變黃而不是變嘿〉是正常的。二:人蔘種類繁多,如果以功...
人蔘放越久越有價值?醫:大錯特錯...台灣濕氣太重
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2017年7月26日—像是完整泡漬的人蔘,視加工程度以及環境,通常可以擺放至三年,建議常溫存放,無須冷凍,因為退冰的動作反而容易使人蔘壞掉;新鮮人蔘保存期限更短,通常 ...
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