人蔘烏骨雞食譜
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2006年1月1日—【材料】;烏骨雞1隻;生薑1/2小段;水500cc;藥材:枸杞1錢;當歸1錢;熟地1錢;人蔘片3錢;紅棗20粒;川芎1錢;蔘鬚1把.,2024年1月22日—鑄鐵鍋第一次開鍋,決定用來燉全雞。買了隻烏骨雞,順便買了人蔘雞湯的藥材包,馬上來試試傳說中鑄鐵鍋燉湯非常厲害的威力,才燉到一半就香味四溢,而且 ...,將烏骨雞的腳、頭、脖子、屁股剁下,再全部放入滾水中汆燙,去血水後撈出洗乾淨,放入大甕中,加入人參鬚、紅棗、薑片備用。...
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【台南】烏家庄,吃補補的養生烏骨雞
小朋友出生之後,我成為了奶爸,老婆開啟了乳牛工廠說真的小朋友吃了那麼久母奶,營養都是來自媽媽所吃的東西不過老婆和我整天就是吃便當,然後隨便亂亂吃,好像沒啥營養可言於是想說帶老婆好好去補一下,所以來...