井仔腳瓦盤鹽田製鹽過程
2022年6月18日—史書上記載,鄭氏諮議參軍陳永華,認為當時平埔族製鹽技術不佳,所煎出的鹽品質苦澀,於是改革製鹽方法,在海邊築埕,然後在其上鋪碎瓦片,再引水到鹽池, ...,,2022年2月16日—台南北門井仔腳瓦盤鹽田,是目前台灣現存規模最大、最古老的瓦盤鹽田。16...
貳、臺灣鹽業歷史
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2022年8月12日—臺南北門井仔腳瓦盤鹽田,是目前臺灣現存規模最大、最古老的瓦盤鹽田。1665年鄭成功參軍陳永華改煎為曬,引進淋滷法製鹽,而後再改良到現在所看到的天 ...
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