井仔腳瓦盤鹽田製鹽過程
2022年6月18日—史書上記載,鄭氏諮議參軍陳永華,認為當時平埔族製鹽技術不佳,所煎出的鹽品質苦澀,於是改革製鹽方法,在海邊築埕,然後在其上鋪碎瓦片,再引水到鹽池, ...,,2022年2月16日—台南北門井仔腳瓦盤鹽田,是目前台灣現存規模最大、最古老的瓦盤鹽田。16...
大海甘鹹的結晶,夕遊鹽
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2018年6月19日—而人工製鹽最初是用陶鍋煮鹵,再煎成鹽,到後來傳統的天日曬法,以及今日利用離子交換膜電透析方式將海水經過純化處理,過濾雜質後製成精鹽。根據史書 ...
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