五穀飯水比例

2023年3月7日—雜糧米若含有豆類和蓮子需要泡1到2小時，「水：雜糧米」的比例是「1.6：1」，而雜糧米泡水後會膨脹程度比白米和糙米都多，要注意容器大小。另外進電鍋 ...,2020年8月10日—因為雜糧沒經過加工，纖維素很多，如果要煮一碗雜糧粥，必須要放6倍左右的水才能煮爛、煮熟。但是，如果是蒸白米飯，1.5倍的水足矣。也就是說，同樣的體積 ...,2017年10月27日—1.五穀米洗淨，用清水浸泡5小時；白米洗淨瀝乾水分。·2.作法1的...

糙米飯怎麼煮才好吃？泡水時間、米水比例快筆記起來

2023年3月7日 — 雜糧米若含有豆類和蓮子需要泡1到2小時，「水：雜糧米」的比例是「1.6：1」，而雜糧米泡水後會膨脹程度比白米和糙米都多，要注意容器大小。另外進電鍋 ...

五穀飯「這樣煮」能減肥！吃錯方式小心比白米飯還胖

2020年8月10日 — 因為雜糧沒經過加工，纖維素很多，如果要煮一碗雜糧粥，必須要放6倍左右的水才能煮爛、煮熟。但是，如果是蒸白米飯，1.5倍的水足矣。也就是說，同樣的體積 ...

【食譜】五穀米飯(1)

2017年10月27日 — 1.五穀米洗淨，用清水浸泡5小時；白米洗淨瀝乾水分。 · 2.作法1的五穀米、白米放入電鍋內鍋中拌勻，加入550cc水。 · 3.電鍋外鍋加入1又1/2杯水，放入內鍋煮 ...

五穀米常煮失敗？營養師教你抓對比例

只要抓對五穀米的比例與煮食方法，也能吃起來又香又Q！營養師介紹糙米、燕麥、薏仁等各種未精製全穀物的營養成分，以及增加口感的比例配方。

不怕家人挑食！5 步驟煮出健康美味的五穀雜糧飯

2020年1月30日 — 食材（1人份） · 白米1杯（約150g） · 雜穀2～3大匙 · 水1杯（200ml）＋ 2～3大匙（與雜穀同匙量） ...

食譜﹞第一次煮五穀米就上手@ YoBo House

2011年8月20日 — ... 五穀米上有教煮法，我爬文那麼久，最後還是依循桂格的教法. 因為第一次煮五穀米，為了讓自己的腸胃適應，所以我還是有加白米下去混合. 而混合的比例為米 ...