乾魷魚如何發泡阿基師

2008年10月20日—乾魷魚放入清水中,加入少許的鹽巴,浸泡約10小時候,取出,刮去外皮的膜,逆紋切條,泡魷魚的水留用。·鍋中加油少許,先放入豆干條炒出香氣,再放入 ...,,,2016年3月8日—阿基師今日菜單【客家小炒】食材:乾魷魚(泡水1小時,加少許米酒蒸軟,泡魷魚的水要保留)2/3條、小黃豆干4片、帶皮五花肉50克、蒜苗1支、芹菜3支、 ...,,,2018年1月17日—乾魷魚怎麼處理?3個泡發撇步、3種切法快學會!·1清水浸泡·2鹽水浸泡...

阿基師

2008年10月20日 — 乾魷魚放入清水中,加入少許的鹽巴,浸泡約10小時候,取出,刮去外皮的膜,逆紋切條,泡魷魚的水留用。 · 鍋中加油少許,先放入豆干條炒出香氣,再放入 ...

阿基師今日菜單【客家小炒】 食材:乾魷魚(泡水1小時

2016年3月8日 — 阿基師今日菜單【客家小炒】 食材:乾魷魚(泡水1小時,加少許米酒蒸軟,泡魷魚的水要保留)2/3條、小黃豆干4片、帶皮五花肉50克、蒜苗1支、芹菜3支、 ...

乾魷魚怎麼處理?3 個泡發撇步、3 種切法快學會!

2018年1月17日 — 乾魷魚怎麼處理?3 個泡發撇步、3 種切法快學會! · 1 清水浸泡 · 2 鹽水浸泡 · 3 小蘇打粉浸泡 · STEP 1 去膜 · STEP 2 切法 · PLUS 保存方式.