乾煎里肌豬排
食材:(永興牧場)放養土雞蛋、(盤克夏)日式里肌厚切豬肉片、黑胡椒粉、(皇珵釀造)淡口醬油、青蔥作法:1.將肉片加入所有的醃料,用手抓勻,醃置約10~15分鐘。2.,2023年8月3日—一.材料.里肌豬肉片600克(厚度1公分)/或8片、地瓜粉4大匙、食用油2~4大匙·二.醃料(醬香...
香煎里肌肉排by Feng Lin
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2015年2月26日—步驟·將里肌肉片清洗瀝去水份,以打肉鎚或刀背輕鎚肉片。·蒜頭去膜,清洗乾淨,以刀背輕拍破裂即可。
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