乾煎里肌豬排
食材:(永興牧場)放養土雞蛋、(盤克夏)日式里肌厚切豬肉片、黑胡椒粉、(皇珵釀造)淡口醬油、青蔥作法:1.將肉片加入所有的醃料,用手抓勻,醃置約10~15分鐘。2.,2023年8月3日—一.材料.里肌豬肉片600克(厚度1公分)/或8片、地瓜粉4大匙、食用油2~4大匙·二.醃料(醬香...
嫩煎里肌豬排(影音) - 食譜自由配
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2020年4月22日—嫩煎里肌豬排(影音)·將里肌肉側邊的筋膜切斷,用刀背交叉拍打,將肉均勻打散。·取一碗,倒入胡椒粉、蒜頭、糖、米酒、醬油、蘋果泥拌勻,把肉放入碗中 ...
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