![乾煎虱目魚阿基師](https://host.easylife.tw/pics/201111/1107/IMG_9490.jpg)
乾煎虱目魚阿基師
2023年2月2日—做法:1.薑切絲;虱目魚肚除去魚鰭,輕刮去魚鱗,魚肚油脂劃刀,備用。2.起鍋熱油,爆香薑絲,虱目魚肚皮面朝下,輕甩入鍋並以中小火煎至皮面微微焦香, ...,2018年11月5日—步驟·1.檸檬洗淨,將表皮綠色部分磨下少許綠色皮屑,果肉中央較圓的部分切數...
阿基師偷呷步如何煎出不沾鍋的魚@ 秀春分享記錄
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2014年9月22日—1.魚先洗乾淨,也是要先晾乾或擦乾魚表面的水·2.將油倒在餐紙巾上,均勻塗抹在鍋內,薄薄一層就好·3.打蛋花,將魚的兩面均勻的刷上蛋液.利用蛋液吸收魚 ...
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