丼醬汁作法
2023年8月4日—1.洋蔥切絲;青蔥切細絲;雞腿去皮去油脂並切小塊;蛋打散成蛋液,備用。2.製作醬汁:取一水晶碗,倒入醬油3匙、味醂2匙、清酒1匙拌勻即可。,2017年4月14日—步驟.雞腿整形成一致厚度,較厚部份可用刀子片開,再用[A]醃10分。熱鍋(不用加油),將雞腿以...
和風親子丼(黃金比例丼醬汁) by 蕾夢媽媽
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2017年4月14日—步驟.雞腿整形成一致厚度,較厚部份可用刀子片開,再用[A]醃10分。熱鍋(不用加油),將雞腿以雞皮面朝下放進鍋中,以中大火煎至雙面呈金黃(外層熟,裡面 ...
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