世界咖啡地圖

本書將帶領各位從分布全球各地的產區進入咖啡世界,每個產國的地理氣候、文化歷史與未來發展,到咖啡果實的處理方式,再到咖啡的烘焙、萃取與各式飲品製作。國際知名咖啡 ...,在本書中,世界盃咖啡大師競賽冠軍、咖啡烘焙專家JamesHoffmann走遍全球,一個國家接著一個國家,為讀者深入解析產區特色、種植者與產業資訊、在地咖啡文化與現代咖啡的 ...,一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集學習咖啡者一定要擁有的工具書本書...

〖全新〗世界咖啡地圖(暢銷修訂版)/9789864594412

本書將帶領各位從分布全球各地的產區進入咖啡世界,每個產國的地理氣候、文化歷史與未來發展,到咖啡果實的處理方式,再到咖啡的烘焙、萃取與各式飲品製作。國際知名咖啡 ...

世界咖啡地圖

在本書中,世界盃咖啡大師競賽冠軍、咖啡烘焙專家James Hoffmann走遍全球,一個國家接著一個國家,為讀者深入解析產區特色、種植者與產業資訊、在地咖啡文化與現代咖啡的 ...

世界咖啡地圖(全新修訂第二版):從一顆生豆到一杯咖啡

一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集學習咖啡者一定要擁有的工具書 本書將以洲為分界,再逐步進入各個國家或產區。豐富內容包括: ☆全球咖啡演進歷史與各區域咖啡 ...

世界咖啡地圖(暢銷修訂版)

學習咖啡者一定要擁有的工具書一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集 詳述手沖、愛樂壓、虹吸等各式咖啡沖煮的快速上手心法——咖啡入門者不能錯過!

世界咖啡地圖(暢銷修訂版)

2022年12月22日 — 本書將帶領各位從分布全球各地的產區進入咖啡世界,每個產國的地理氣候、文化歷史與未來發展,到咖啡果實的處理方式,再到咖啡的烘焙、萃取與各式飲品製作 ...

世界咖啡地圖(暢銷修訂版) 唐山書店官方網站

2022年12月24日 — 本書將帶領各位從分布全球各地的產區進入咖啡世界,每個產國的地理氣候、文化歷史與未來發展,到咖啡果實的處理方式,再到咖啡的烘焙、萃取與各式飲品製作 ...

世界咖啡地圖:從一顆生豆到一杯咖啡,深入產地,探索知識

一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集學習咖啡者一定要擁有的工具書. 本書將以洲為分界,再逐步進入各個國家或產區。豐富內容包括: ☆全球咖啡演進歷史與各區域 ...

咖啡空少World Coffee Map

2023年12月10日 — 奉咖啡(目前已遷離忠信市場,歡迎前來新址。) ... N1 Coffee & Co. ... NOC Coffee Co. - Gough St. ... Petra Roasting Co. ... coffee room. ... Laine, my love ...