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2023年8月8日—料理前幾乎都有切片的需求，所以肉和肉之間千千萬萬不能黏在一塊，不然退凍的時候真的會很火大。我會一片片獨立用GLAD強力保鮮膜包好，兩片兩片的裝入袋 ...,2021年4月14日—原PO也不藏私分享處理牛肉片的過程，貼出詳細註解的照片，更加上口訣「夾、頂、押、放、齊」，再使用真空機「吸扁」，貼上標籤紙、送進冷凍庫，「從拆封、 ...,2021年4月12日—原PO也不藏私分享處理牛肉片的過程，貼出詳細註解的照片，更加...
【台南】美之牛炭火牛排館，冷藏牛肉現切現烤，平價高檔享受！
大家想吃牛排、豬排時去哪裡吃？我想每個人心中的答案都不相同我曾吃過王品牛排、西堤牛排，但是我也很愛便宜大碗的牛排館，是不同的飲食享受這次與大家分享的美之牛炭火牛排館比較特別，我想一定會受到大家歡迎...
【台北】草原風蒙古火鍋。湯頭優質的小火鍋唷！
火鍋大家都吃過，不過蒙古火鍋就不是大家都吃過吧？這次來了一個很特別的體驗這類火鍋的湯頭有點類似天香回味，也就是我個人很愛的一味啊^^這家店在士林的小巷子內，隔著承德路就是熱鬧的劍潭站，卻感覺有個寧靜...
【台南】尼法 nephi 法國料理。我的生日大餐啦！
當你看到這篇文章的時候，其實我的生日已經過一個多禮拜囉～但是該補的文章還是要補一補，不然未來會忘記自己的生日吃了什麼^^這次女友對於生日的用餐地點保密到家，深怕我先上我搜尋直到吃飯的前一刻我才知道是...
【宜蘭新月店】晶湯匙。超級厚切的蝦餅！讚啦！
第一次看到【晶湯匙】是在台北的京站，那邊有很多看起來都不錯的餐廳而愛吃泰式料理的我有特別注意到晶湯匙，不過一直沒有機會去品嘗這次去宜蘭的時間剛剛好，剛好遇到有人招待啦～所以在宜蘭新月店品嘗也算是如...
【復興店】牛角。好吃的日式炭火燒肉唷！
在很早之前就聽聞「牛角」的燒肉很不錯，也知道價位很高不過就是因為高價位才更吸引人啊～若真的好吃其實也是值得的或許也只有愛吃的人才會這麼說吧！不然粗茶淡飯也是可以過日子的貪吃的我終於挑了一個中午來吃...
【台北】吉田鐵板燒。不輸夏慕尼唷！
我真的很愛吃鐵板燒，便宜的也吃，中等價位也吃，貴的也吃！便宜的吃粗飽，中價位的吃美味，高價位的吃享受！曾經抱怨過高級的【夏慕尼鐵板燒】吃不飽，有人就推薦我【吉田】走一趟算是差不多價位等級的鐵板燒，...