2023年8月8日—料理前幾乎都有切片的需求,所以肉和肉之間千千萬萬不能黏在一塊,不然退凍的時候真的會很火大。我會一片片獨立用GLAD強力保鮮膜包好,兩片兩片的裝入袋 ...,2021年4月14日—原PO也不藏私分享處理牛肉片的過程,貼出詳細註解的照片,更加上口訣「夾、頂...
《COSTCO完全料理指南:採買、分裝、料理,一次完成!》
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2016年1月22日—step1.把牛排橫剖一半成兩片3cm厚,兩面均勻灑上鹽跟黑胡椒調味,並淋上3~6小匙的橄欖油,用手抹勻。step2.以中大火加油把鍋子燒到非常熱的程度, ...
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