PASA廚房
PASA廚房招牌餐預約訂餐1800/人.PASA招牌套餐,搭配1烤姑菇盤(原味經典),2百香果松坂肉沙拉(2012世貿台灣美食展入選料理)3豆腐牛排(2014創意料理)4.PASA蕃茄四重奏 ...,當他2007創立「PASA廚房」後,對於年過半百才開始拿起菜刀的下廚人生,體會甚深!生涯際遇劇烈...
廚師作家江冠明的意外旅程在台東邂逅嶄新人生
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2022年11月4日—...PASA廚房。(江冠明提供).“被職場淘汰的中年大叔,伴隨二手餐廚具與手作拼湊涼亭,落難荒野宴席,搖身變成有滋有味的山林傳說”.面對這段貧困窘迫的 ...
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