2021甜點趨勢
2021年12月23日—...蛋糕、章魚燒、曲奇餅乾、提拉米蘇以及義大利麵,已可看出大家主要搜尋烘焙食譜的趨勢,第5到第2名上榜的是布朗尼、肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕和司康,拿 ...,儘管29%消費者試圖減少購買蛋糕、西點和甜食來省錢(相比之下,購買麵包等主食比例為12%...
搶先一步洞察甜點趨勢,烘焙界盛事「億滋晚峰會」 10月底登場
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2023年10月18日—年度烘焙產業盛事即將登場,擁有Oreo等知名品牌的台灣億滋,將於10/26在台北W飯店舉辦年度甜點產業論壇「億滋晚峰會」,匯聚知名甜點、烘焙、餐飲 ...
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