1855牛肉意思
2017年9月22日—牛肉除了根據飼養方式分為穀飼牛、草飼牛;依照部位分割成板腱肉、牛肋條、腰內肉等;還會視產地分成台灣本土牛、美國牛肉、澳洲牛肉和日本和牛(先看 ...,美國1855安格斯黑牛、BlackAngus、濕式熟成Prime級(極佳級)、Choice級(特選級)原塊牛肉、原塊...
產品資訊-美國1855安格斯黑牛翼板
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1855是安格斯牛中的極品,每一階段都是經過嚴格的品質把關,同樣等級的牛肉,1855的肉質及風味來得更好更棒,有更嫩的肉質與更濃郁的香氣與風味。翼板(Chuckflapribs) ...
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