麻油雞鹽巴
2023年11月16日—煮麻油雞其實是看自己的習慣和口味,有客家人表示,「煮麻油雞鹽、糖什麼都不放,就這樣燉煮,原味最好」、也有世居嘉義的嘉義人說「他們家煮麻油雞是鹹的 ...,正值冬天,外頭冷颼颼,若能來上一碗麻油雞,身體也會暖和不少。·原PO指出,須事先準備...
煮麻油雞要放鹽嗎?婆媽曝美味手段:1物放好放滿才好吃
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2023年11月17日—結果不少主婦解釋,麻油雞要煮的香,最重要的就是要用全米酒下去煮,說「全酒、不放鹽,雞肉先川燙一下去雜質」、「一般全酒煮不放鹽」、「純酒煮不用加鹽 ...
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