赤味噌
2017年7月5日—以黃豆和豆麴製成的紅味噌發酵時間最久,味道較重且豆味濃郁,一般多用來調製蘸醬或涼拌,也很適合搭配肉類;若要用來煮味噌湯,建議搭配適量的淡色味噌和 ...,赤味噌料理怎麼做?愛料理精選394篇簡易食譜做法與步驟,有最新的一口烤豬肉|過熱水蒸氣...
《赤味噌》食譜與做法
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