蔡季芳醃嫩薑
2019年8月8日—料理步驟·步驟1.A.水加糖煮滾。·步驟2.嫩薑用菜瓜布洗淨，斜切成薄片，備用。醃嫩薑食譜步驟2照片·步驟3.薑片加鹽靜置約1-2小時，讓薑出水。其間 ...,2016年6月24日—我的作法，是先煮醋汁，因為放涼需要時間，在放涼的同時可以處理薑。煮好醋汁後，第...
蔡季芳：「萬用糖醋水」能醃漬、能入菜！ 開胃自製「漬梅薑 ...
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