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紫米糯米飯
2022年6月7日—紫米的烹調方式與白糯米相似,在烹煮之前需要浸泡,煮甜粥或糖水若浸1-2小時;蒸飯若浸4-5小時。相對而言,黑米沒有糯性,在烹煮時跟一般白米同樣處理。,紫米糯米飯料理怎麼做才好吃?這裡有89篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:紫米飯糰、栗子雞肉煲...
桂圓酒香紫米糕by 鬱金香の自炊手帳
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2017年3月30日—紫米和圓糯米洗乾淨,一起泡水2小時。·桂圓用米酒泡開,可一片一片撥開較容易泡開,約泡20分鐘,還有點硬沒關係,蒸的時候會變軟。·將紫米和糯米瀝乾, ...
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