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紫米煮法
,2020年11月10日—紫米,也稱「黑糯糙米」,因花青素只存在於糙米表層,慣以糙米階段煮食。經過泡米的糙米,煮飯時,米比水的比例為1:1,喜歡吃軟一點的糙米,水多加一點 ...,【紫米】料理大全-(322)篇家常食譜與做法·芋泥桂圓紫米糕.紫米•紫米水•圓糯米•米酒•桂圓•...
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【紫米】料理大全-(322)篇家常食譜與做法·芋泥桂圓紫米糕.紫米•紫米水•圓糯米•米酒•桂圓•二砂糖45g•食用油•枸杞(裝飾用)•芋頭•二砂糖•無鹽奶油•鮮奶·紫米紅豆麻糬湯.
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