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檸檬蛋黃醬用途
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一次搞懂檸檬蛋黃醬(Lemon Curd)
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2023年7月4日—常見的檸檬蛋黃醬食譜,通常包含以下四種食材:蛋、檸檬汁、糖、奶油。蛋是用來產生濃稠度,使檸檬蛋黃醬變成像凝膠或凝凍的狀態。檸檬汁與糖主要是產生 ...
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