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檸檬蛋黃醬用途
2019年6月4日—使用嚴選食材,如德國無鹽發酵奶油、有機雞蛋、新鮮鮮奶等真材實料來製作甜點及麵包,以守護家人及下一代健康為品牌精神,帶給大家好吃又能吃的安心的甜點 ...,2021年1月3日—檸檬塔內餡跟檸檬抹醬主要的差別在濃稠度,加入兩條奶油的話,冷藏過後可以...
一次搞懂檸檬蛋黃醬(Lemon Curd)
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2023年7月4日—常見的檸檬蛋黃醬食譜,通常包含以下四種食材:蛋、檸檬汁、糖、奶油。蛋是用來產生濃稠度,使檸檬蛋黃醬變成像凝膠或凝凍的狀態。檸檬汁與糖主要是產生 ...
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