2012年8月19日—今天就來自製彰化涼圓DIY一下,凱絲將自製過程拍下來紀錄,作為自己的筆記,順便分享給大家,希望大家在炎炎夏日,油價高漲的今日,也可在家DIY稍稍解饞。,2019年2月3日—承襲北門口作法的阿三肉圓,微調出自己的風格,將外皮做得較薄,油炸後更香脆,...
彰化才吃得到!脆皮系肉圓和果凍感涼圓
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2019年2月3日—承襲北門口作法的阿三肉圓,微調出自己的風格,將外皮做得較薄,油炸後更香脆,也容易吸附大塊肉餡、鴨蛋的香氣,淋醬是美味功臣,除了鹹醬油、蒜汁,還 ...
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