黑豬養殖

2022年8月15日 — 黃振芳強調，高畜黑豬不像傳統黑豬的腹部下垂，所以肥肉少且豬肉油花分明，也保留了柔嫩多汁的風味，於高雄種畜繁殖場建造新中心，希望在養殖重鎮中打造 ...

2021年10月5日 — 土黑豬是指桃園豬、六堆黑豬等族群，一般至少要飼養12～15個月，才能達到約150公斤以上。相較而言，吃飼料的大黑豬多飼養8個月就能達到120公斤上市，白豬 ...

2022年1月7日 — △李大哥與台大教授、畜試所、屏科大合作，抽血檢驗DNA序列，堅持12年總算找到台灣原生黑豬種原。 △採用不繡鋼高床式飼養，減少清洗時產生的汙水量及臭味 ...

2022年5月17日 — 2005 年台灣加入WTO 開放引進美國白豬種豬，為避免壓縮本土黑豬市場，鄭育松與行政院農委會畜產試驗所（簡稱畜試所）、高雄種畜繁殖場產學技轉合作，培育 ...

2023年5月6日 — 中央畜牧場和春發成黑豬都以現代化科學方式養殖，畜舍通風良好並建置恆溫、恆濕系統，即便遇到氣候變遷也不影響飼養環境。李榮春建置符合ESG規範的牧場， ...

2023年12月11日 — 與台灣一樣，過去韓國農民也會用廚餘飼養黑豬，但自1970 年代以來，隨著LYD 享用豬養殖規模的擴大，豬食已改為專業飼料，而傳統黑豬的市佔率也不及1%。

蔡德福說，白豬吃3公斤飼料可長1公斤肉，但黑豬則要吃到4公斤才長1公斤肉，且要養300天以上，會增加豬農的生產成本，因此廚餘養豬農改用飼料餵飼，大多須改養白豬品種， ...

2022年8月15日 — 台灣豬農有福了，全國第一座黑豬育種及研發中心今（15）日舉辦動土典禮，預計明(2023) 年12 月完工。花費7,244 萬元興建的中心位在畜試所高雄種畜繁殖 ...