黑豬養殖
2022年8月15日—黃振芳強調,高畜黑豬不像傳統黑豬的腹部下垂,所以肥肉少且豬肉油花分明,也保留了柔嫩多汁的風味,於高雄種畜繁殖場建造新中心,希望在養殖重鎮中打造 ...,2021年10月5日—土黑豬是指桃園豬、六堆黑豬等族群,一般至少要飼養12~15個月,才能達到約1...
米其林餐廳也搶用!「豬王」鄭育松如何養出口感不輸伊比利 ...
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2022年5月17日—2005年台灣加入WTO開放引進美國白豬種豬,為避免壓縮本土黑豬市場,鄭育松與行政院農委會畜產試驗所(簡稱畜試所)、高雄種畜繁殖場產學技轉合作,培育 ...
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