黑胡椒鹹豬肉醃製法
2022年9月15日—料理步驟·步驟1.先將五花肉放入盆中加入醃肉料抓醃均勻(抓醃時間大約10分鐘)·步驟2.利用叉子將五花肉均勻戳洞方便入味·步驟3.戳洞完大約靜置5~ ...,黑胡椒3大匙•豬五花肉(重量約三斤)•醃肉料•蒜頭•鹽3茶匙•五香粉1茶匙•米酒2大匙•糖1茶匙.20~40分...
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1.將鹽、黑胡椒、白胡椒放入乾鍋中翻炒,炒出香氣後盛出。·2.將做法1炒好的料均勻抹在肉條上,搓揉1分鐘。·3.放入冰箱冷藏,醃製24小時。·4.烤箱預熱後,放入醃好的 ...
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