黑米是什麼
2023年1月2日—葉若懿說明,要判斷是紫米還是黑米其實很簡單,只要將米粒折斷,觀察橫剖面:若內部為透明狀則為黑米;呈白霧狀則為黑糯米。她也提醒,若是自己要買黑米 ...,黑米的營養價值要遠高於精白米,黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它外部的麩層中含...
黑米=紫米嗎?
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黑米=黑糙米黑米在古代被視為珍貴之米,是古代臣子常用來進貢給皇帝之穀類。黑米外殼色澤為紫黑色,含有豐富的維生素B群以及鐵、鎂、鈣、鉀等礦物質,屬於未 ...
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