黑毛豬扒食譜
2020年10月16日—豬扒、豬鞍很多人喜歡吃,港式做法可能是洋葱豬扒、椒鹽豬扒,而今次想示範一個西式食譜,就是採用有骨的豬鞍,配上一個簡易調製的蘋果醬,製成香煎豬 ...,2024年2月7日—貼士·煎豬鞍扒時只用鹽醃就好,黑胡椒、香草等調味料會使豬鞍表面煎燶。·豬鞍...
椒鹽豬扒食譜│香口惹味港式椒鹽豬扒加一樣食材肉質即時 ...
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2023年11月20日—做法...1.豬扒用刀背打十字拍鬆,切小塊。紅椒和葱切粒,蒜頭切碎備用。...2.豬扒加糖、生抽和紹酒拌勻,加粟粉和蛋白攪拌至吸收,加點油拌勻。...3.燒 ...
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