2023年11月30日—太和殿麻辣湯底重麻、重香氣,但不會死鹹,對於喜歡吃麻辣鍋的人來說絕對夠味!此外,這款湯底中含有鴨血、豆腐,採三燜三泡方式製作,口感豐富多層次。,雖然有些四川火鍋湯底也會使用牛油,但其添加量較少,且與重慶火鍋相比,當中所添加的辣椒、花...
【主廚監製】2024最新8款麻辣鍋底推薦排行榜
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雖然有些四川火鍋湯底也會使用牛油,但其添加量較少,且與重慶火鍋相比,當中所添加的辣椒、花椒數量適中,進而讓整體辣度有所降低,可謂目前台灣最主流的麻辣鍋底款式。
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