麻薏湯
將麻葉在水中搓走苦汁後,加入魩仔魚熬煮,煮出清涼消暑的麻芛湯,是先民應對炎夏中暑的智慧。先人智慧解暑麻薏湯.麻薏,又名麻芛,學名(CorchoruscapsularisL.) ...,2021年8月12日—產季在夏天、略帶苦味的麻薏湯,對孩子們來說並不是很主流的口感,卻因為充滿豐富...
台中、北區美食|楊媽媽麻薏・原來季節限定的 ...
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2021年9月11日—位在台中東興市場的「楊媽媽麻薏」是台中少數專門賣麻薏湯的老攤位,許多台中人會在麻薏盛產的季節裡特別來買麻薏湯回家品嚐,這是一碗充滿老台中人記憶的 ...
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