麻油雞糯米飯

,2021年8月30日—Step1：長糯米泡水6小時，入蒸鍋蒸30分鐘。倒入盆內。Step2：另起一鍋，麻油爆香紅蔥頭及老薑絲。Step3：放入雞腿塊 ...,2021年9月18日—料理步驟·1.備材，長糯米6杯，麻油，米酒，去骨雞腿、薑。糯米飯煮法，不用浸泡，6杯米量尖杯，2杯半米酒，2杯半的水，電鍋外鍋煮1杯水。·2.薑切末、 ...,2021年12月26日—食材·糯米.1斤·麻油.2大匙·沙拉油.1大匙·老薑絲.10～12片·乾香菇.5個·去骨雞腿肉.1盒·松露醬油.2大匙·...

媽媽傳承～麻油雞糯米飯by Lin

絕版重現！道地老北投必吃麻油雞飯教學不藏私全公開

2021年8月30日 — Step1：長糯米泡水6小時，入蒸鍋蒸30分鐘。倒入盆內。 Step2：另起一鍋，麻油爆香紅蔥頭及老薑絲。 Step3：放入雞腿塊 ...

麻油雞油飯食譜與作法by 蘭

2021年9月18日 — 料理步驟 · 1. 備材，長糯米6杯，麻油，米酒，去骨雞腿、薑。糯米飯煮法，不用浸泡，6杯米量尖杯，2杯半米酒，2杯半的水，電鍋外鍋煮1杯水。 · 2. 薑切末、 ...

麻油雞糯米飯by 人妻廚房日誌

2021年12月26日 — 食材 · 糯米. 1斤 · 麻油. 2大匙 · 沙拉油. 1大匙 · 老薑絲. 10～12片 · 乾香菇. 5個 · 去骨雞腿肉. 1盒 · 松露醬油. 2大匙 · 料理米酒. 2大匙.

麻油雞糯米飯食譜與作法by 張艾倫

2021年3月19日 — 料理步驟 · 2. 鍋中倒入2大匙麻油，薑片放入爆香 · 3. 將雞肉塊加入炒至變色 · 4. 加入長糯米及調味料混合均勻 · 5. 最後將冷水加入煮滾就關火，此時嚐 ...

麻油雞飯超難煮？留言大神傳授0失敗作法

2021年11月26日 — 就有內行網友在下方留言分享，用糯米的話，可以生米先炒香，再用飯巾去蒸，水量放一般煮白米飯的六至七成左右就好，再放適量米酒增香，上桌後香Q軟糯。不 ...