麻油薑絲豬心by 浦維老師的料理廚房

2022年10月26日 — 將豬心及紅棗都放進鍋裡拌炒，加入米酒去腥，最後放入枸杞及鹽巴調味即可，豬心炒到九分熟時可以關火，讓餘溫慢慢將豬心變熟，不可炒過久，會太硬喔！

2022年6月28日 — 料理步驟 · 步驟1. ○豬心對半切洗去內部血塊後切0.5公分厚片，泡水洗至水很清徹，不用醃可直接炒。 · 步驟2 紅棗枸杞洗淨、薑洗淨切薄片較好煸。 · 步驟3.

麻油豬心料理怎麼做？愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻油豬心湯、麻油豬心/ 豬心料理懶人包、台式麻油豬心麵線湯、麻油豬心。以及麻油豬心、炒豬心、豬心 ...

2021年8月15日 — 快炒麻油豬心，記得洗淨血塊和血水，不要過度烹煮，豬心才能軟嫩Q彈 影音食譜連結：https://youtu.be/YcDoM_-_qU0 【關鍵字】：豬心、麻油豬心、薑 ...

2020年3月12日 — 處理好的豬心必須擠乾水分，否則炒的時候都是水。 ... 2鍋內下2大匙黑麻油、1/2小匙食用油及薑絲，小火煸香薑絲後，放入豬心及醬油大火炒至半生熟，再來 ...