麻婆豆腐汁

水、豆醬（水、鹽、大豆、小麥粉）、鹽醃辣椒（辣椒、鹽）、白糖、番茄醬、芝麻油、蠔油（水、白糖、鹽、蠔汁（蠔、水、鹽）、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、著色劑（焦糖 ...

2022年5月3日 — 加入適量的水及少許的砂糖，把湯汁攪拌均勻後，放入豆腐，用中小火煨煮到收汁. 麻婆豆腐食譜步驟4照片. 步驟5. 再灑上一點蔥花就完成了. 麻婆豆腐食譜 ...

2021年10月14日 — 食材: 嫩豆腐 1盒: 豬絞肉 120g: 蒜碎 2粒: 辣椒末 1根: 蔥花 2根. 調味料: 花椒粒 2大匙: 辣豆瓣 1小匙: 香油 1大匙: 番茄醬 1大匙: 鹽 少許: 白胡椒 ...

此麻婆豆腐醬，精選花椒及多種調味料配製而成，特有正宗麻辣風味，配以簡單材料，即能煮成四川名菜─麻婆豆腐。 麻婆豆腐用1-2湯匙油炒熟免治豬肉，放入嫩豆腐及李錦記麻婆 ...

2021年9月21日 — 淋在麵、飯、煎蛋、豆腐....都很適合。 煮一大鍋，再用小袋分裝冷凍， 隨時要吃都很方便的麻婆醬， 可以做麻婆豆腐、螞蟻上樹.... 蘿阿姨愛用的調味 ...

2015年5月3日 — 經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐，做法其實超簡單，在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬，15分鐘便做到！超下飯，超美味，新手必學，不敗之菜 ...

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