麻婆豆腐作法
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2022年3月23日—作法·熱鍋下花椒油，加入辣豆瓣醬炒香、炒出辣椒油。·加入蒜末和薑泥。·加入約150ml的熱水，煮至燒開。·將豆輪和豆腐下鍋，慢慢拌炒入味。·可 ...,,麻婆豆腐作法（不含前置作業時間約10分鐘）.1.熱油鍋，將大蒜、薑及蔥白丟入鍋中爆香。2.加入絞肉，炒至熟。3.加入2小匙辣豆瓣醬及10ml醬油，跟絞肉拌炒均勻（若 ...,2015年12月9日—加入醬油、米酒、水，翻動一下再加入豆腐丁，不要大動作翻動豆腐，用木匙從外向...
【日本】陳麻家。超好吃的麻婆豆腐，與一級棒的擔擔麵！
今天要和大家分享我在日本吃到的第二項美食，麻婆豆腐！麻婆豆腐不是到處都有？麻婆豆腐不是中華料理嗎？但是沒想到在日本讓我遇到難忘的！除了麻婆豆腐之外，這裡還有非常好吃的擔擔麵，也是在台灣沒有吃過的口...