鹽焗泰國蝦
,,,2016年7月17日—✨材料:海鹽(粗鹽)一碗、米酒一杯、蝦一斤✨做法:鍋燒乾倒入海鹽鋪平放入蝦、蓋上鍋蓋等至蝦8、9分熟淋上米酒,再蓋鍋蓋煮至全熟即可上桌!(影片 ...,2023年5月9日—這道菜是鹽焗大蝦的高級版本,把香料加入粗鹽當中拌炒,過程中會有類似茶葉蛋...
鹽焗蝦
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材料:段泰國蝦一斤粗粒天然鹽一包米酒一杯做法:Step1:將蝦子從冷凍取出,用流水沖開(約莫2~3分鐘)Step2:將粗粒天然鹽倒入鍋中,開中大火至鹽和鍋子燒熱
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