鹽烤明蝦

,由於明蝦本身的肉質及口感一流，鹽烤的方式主要是用鹽提撥出蝦子本身的鮮甜，不需要再額外加上調味料就很美味了。以明蝦為料理還有在日本料理餐廳中常見的炸蝦天婦羅、明蝦 ...,2020年8月26日—免烤箱鹽烤海大蝦.有的時候買了高級的蝦子，比如草蝦或明蝦，想想用水煮很浪費，做熱炒也不太適合，那到底該怎麼辦呢？今天想跟大家分享不需上烤爐， ...,➃鋪鹽➜將剛剛撈起的鹽巴再次倒回鍋內，鋪在蝦上。➄等候約10-15分鐘待蝦熟透，...

參考資訊如下
【楊桃美食網】用平底鍋做鹽烤蝦

中明蝦(2台斤)

由於明蝦本身的肉質及口感一流，鹽烤的方式主要是用鹽提撥出蝦子本身的鮮甜，不需要再額外加上調味料就很美味了。以明蝦為料理還有在日本料理餐廳中常見的炸蝦天婦羅、明蝦 ...

大象發福廚房

2020年8月26日 — 免烤箱鹽烤海大蝦. 有的時候買了高級的蝦子，比如草蝦或明蝦，想想用水煮很浪費，做熱炒也不太適合，那到底該怎麼辦呢？今天想跟大家分享不需上烤爐， ...

平底鍋鹽焗大蝦

➃鋪鹽➜將剛剛撈起的鹽巴再次倒回鍋內，鋪在蝦上。 ➄等候約10-15分鐘待蝦熟透，即可享用鹽焗大蝦~❤️ Q彈有口感的蝦肉，富含海洋的鮮甜！ 新鮮捕撈，急速冷凍，鎖住 ...

草蝦水煮浪費，熱炒不適合⋯該怎麼料理？不用烤箱也能做鹽烤

2022年1月20日 — 1.有些較高級的蝦子例如明蝦或草蝦，水煮浪費、熱炒也不太適合，可以採用本文介紹的「鹽烤法」處理。 2.不須使用烤箱，用一般鐵鍋或不鏽鋼鍋，在鍋底鋪滿 ...

輕鬆鹽烤大明蝦

2022年12月8日 — 大把大把的撒鹽巴，鹽烤就是鹽要多。 · 今天用小烤箱烤，溫度轉到220，時間轉鈕轉到15分，時間跑一半的時候，打開烤箱，幫明蝦翻個面，繼續上一些鹽巴， ...

鹽焗明蝦by 廚房女漢子Rita's

鹽焗明蝦食譜與作法by 廚房女漢子

2017年11月12日 — 明蝦洗淨瀝乾，倒入少許米酒混勻。 ... 烤箱預熱200度。 烤盤上先鋪一張鋁箔紙，亮面朝上，再鋪上一張較長的烘培紙，對摺剛好是烤盤大小即可。並在烘焙紙上 ...