鹽巴雞

鹽焗雞料理怎麼做才好吃？這裡有26 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：鹽焗雞腿、鹽焗手撕雞配自製薑蓉汁、鹽焗雞肉時蔬便當、《簡易》《家常菜》鹽焗雞胸肉taco + ...

2021年10月31日 — 取一鑄鐵鍋，鍋內放入3斤的粗鹽（海鹽）加入八角以及月桂葉，開中火將鹽粒炒熱後，取出2/3的鹽，再放入包好紙的雞，最後把所有的熱鹽都倒入鍋內，鹽要完全 ...

鹽焗雞料理怎麼做？愛料理精選51篇簡易食譜做法與步驟，有最新的「簡易版」鹽焗雞、鹽焗雞（簡易電子鍋版）、超級簡單! 鹽焗蒸雞!、煎雞翼。以及海南雞飯、鹽焗雞粉、 ...

2022年6月23日 — 食材 · 跑山雞. 1.8公斤 · 青蔥. 2支 · 薑片. 6片 · 紅蔥頭. 5瓣 · 鹽焗粉. 3包（36克） · 食用油. 2大匙 · 香油. 1茶匙 · 沙薑粉（可省略）. 1茶匙.

預備一焗盤，放上西芹，薑片。雞隻兩面平均塗上沙薑粉。轉置焗盤放在西芹上面。把½ 量杯水倒進焗盤中。放入焗爐焗約60分鐘，用針插入雞腿最厚肉地方，只見清澈的水流出，即 ...

2019年11月21日 — 炮製鹽焗雞不難，懶人法就是用上現成的鹽焗雞粉，塗勻雞隻內外。之前我還會用粗鹽把內內外外刷洗，是媽媽教落，可以徹底去除污垢，但也別忘沖掉鹽分，否則 ...