鹹肉粽
2021年3月16日—自製鹹肉粽步驟5:開始包粽.包糭.取出2片粽葉,交叉疊摺成3角頂部。然後放入1湯匙白糯米、1湯匙綠豆,再放入冬菇、五花腩、咸蛋,最後加上4湯匙白糯米。,包糭方法:把一片糭葉疊在另一片之一半處。在重疊處對褶。把糭葉約1/3向上褶,打開就成一個尖底...
廣東鹹肉糭【端午節美食Video】Cantonese Rice Dumplings
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包糭方法:把一片糭葉疊在另一片之一半處。在重疊處對褶。把糭葉約1/3向上褶,打開就成一個尖底袋。順序加入:1滿大匙糯米,1滿大匙綠豆,鹹蛋黃,五花腩(置中),冬菇。
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