鹹肉湯圓做法
➇倒入水與香菇水、蝦米水小火悶煮片刻,接著肉絲入鍋,最後倒入黑醋,以鹽巴、白胡椒粉調味。➈最後煮湯圓了。為了不讓整鍋湯呈現混濁狀,故湯圓得另外煮。另起一深鍋 ...,梅花肉切絲,放入醃料中抓勻醃約5分鐘。·取炒鍋加入一大匙豬油,放入醃好豬肉絲炒香,再加紅...
家常料理食譜鹹湯圓料理
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鍋內倒入油將豬肉炒香,接著加入紅蔥頭、蝦米、香菇絲一起拌炒出有香味。·再加韭菜、倒入高湯煮成湯底備用。·將湯圓另外煮熟後撈至煮好的湯底,再加入醬油調味。·最後再 ...
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