鴿子蛋膽固醇
2024年3月6日—很多人因為膽固醇問題將蛋黃丟棄,其實,鴿子蛋黃中不僅含較少的膽固醇,還含有豐富的卵磷脂,後者能將膽固醇和脂肪乳化為能透過血管壁而且直接供組織利用 ...,2023年12月24日—第二,鴿子蛋對健康的影響不僅限於它的營養價值。有研究表明,鴿子蛋中含...
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋……到底哪種蛋最有營養?
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2023年4月3日—鴿蛋蛋黃中總脂肪含量最低,膽固醇,高密度脂蛋白含量最高;;鵪鶉蛋黃中低密度脂蛋白含量、以及ω-6/ω-3多不飽和脂肪酸比值最高。雖然不同禽 ...
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