鴨肉鍋

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2017年8月8日 — 柔軟的鴨肉和京壬生菜的辣味口感給人帶來滿足感。 材料（4人份）. 京壬生菜… 1把（200g）; 鴨胸肉… 半塊; 牛蒡… 1/4根; 山椒粉… 適量; A 日式高湯…

精心獻藝創新料理「酸菜鴨肉鍋」，首先將櫻桃烤鴨的鴨架子保留下來，熬成香濃湯底，再取櫻桃鴨的鴨胸部位切成薄片，讓美食饕客在鍋中涮過即可品嚐鮮嫩鴨肉，此外還有採鴨絞 ...

2020年6月1日 — 料理步驟 · 1. 煮一鍋熱水川燙鴨肉，洗淨備用。蔬菜洗淨切塊。 · 2. 鍋中加點油炒香蔥薑蒜，再加入鴨肉炒焦香，倒入500ml的啤酒煮一下，加水蓋過鴨肉，放 ...

需要食材: 胭脂鴨、鴨高湯、白龍王玉米、日本滑菇、粉紅螃蟹菇、日本大蔥、京水菜. 前置作業: 1.「胭脂鴨」退冰微解凍狀態，切薄片. 2.「鴨高湯」退冰解凍狀態.

2016年2月8日 — 食材 · 鴨肉. 500g · 大白菜. 1/4顆 · 綠色葉菜. 1把 · 蔥白. 3根 · 豆腐. 1塊 · 烏龍麵. 隨意 · 日式鰹魚醬油:水. 1:6 · 豆腐皮. 4個.

2023年7月31日 — 踏輕Touchin的火鍋湯底非常特別，是以胡椒鴨為主軸，推出多款鴨肉湯頭湯底濃郁好喝外，還有超多鴨肉塊!!!! 不僅特別，還有多種口味，胡椒鴨、洋蔥鴨、 ...

2019年11月6日 — 【材料】; 紅面番鴨 1/2隻; 羊肉爐藥包 1包; 凍豆腐 8塊; 豆皮 5塊; 枸杞 1茶匙; 高麗菜 150克; 米酒 50cc; 水 800cc. 【調味料】; 鹽 1茶匙.