鱘龍魚料理方法
2022年10月24日—鱘龍魚片排盤,點上少許醬油及清酒(米酒),均勻撒上一點點鹽,加上豆豉,薑絲及蔥白絲,入電鍋,外鍋約六分米杯水,蒸好起鍋時加上蔥綠絲及紅辣椒絲即完成 ...,【鱘龍魚】料理大全-(48)篇家常食譜與做法·鱘龍魚三吃之完結篇蔥燒鱘龍魚·鱘龍魚三吃之...
慈禧最愛!帝王的御膳海味「鱘龍魚」怎麼料理?
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2019年7月16日—古時的鱘龍魚多半是以湯品或清蒸全魚的形式呈現。湯品會加入當歸、人參等溫和滋補的中藥材,用酒去腥提香,燉煮後濾出雜質,再入甕蒸煮至藥香四溢,享用鮮 ...
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