鮮肉湯圓內餡
2021年11月6日—1.乾鍋下絞肉炒至泛白,倒入醬油炒香後+紅蔥酥+糖+五香粉、胡椒粉續炒+少許水(水不要多是要讓味道融合)蓋上鍋蓋悶一下,汁液收乾後,少許的太白粉調水 ...,2022年12月19日—【彩色湯圓】.糯米粉100克.各式蔬果粉約1小匙.熱水80克(攝氏75-85℃左右)....
鮮肉鹹湯圓|豬肉|台式料理
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食材大集合。...豬絞肉加入香菇末、半包小磨坊台式紅蔥肉燥醬、小磨坊純白胡椒粉攪拌,直到肉產生黏性。...糯米粉加入冷水和油揉成團,水視糯米團狀況分次加水。...起一鍋 ...
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